กาดจีนฮ่อ

กาดจีนฮ่อ ตลาดจีนฮ่อ เที่ยวเชียงใหม่ เที่ยวภาคเหนือ เชียงใหม่น่ารัก ก็ตรงที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมนี่แหละ เบื่อๆ กับตลาดติดแอร์ที่วางของเป็นแพทเทิร์นก็แวะไปจ่ายกาดตามประสาคนเมือง ซึ่งตามซอกซอยของเชียงใหม่ก็ยังมีอีกเยอะ และตัวอย่างกาดที่สร้างสีสันได้ไม่น้อยก็อย่างเช่น กาดจีนฮ่อ ที่อยู่ในซอยมัสยิดบ้านฮ่อ (ถนนเจริญประเทศ ซอย1) ด้านหน้าจะมีอาหารมุสลิมขาย

 

ภายในกาดก็คือบริเวณบ้านเก่าแก่อายุกว่า 100 ปีของท่านขุนชวงเลียง (ต้นตระกูลมุสลิมจีนในยุคแรกของเชียงใหม่) กาดนี้ขายของไม่เหมือนใครและก็น่าตื่นตาตื่นใจมาก เพราะจะเหมือนเข้าหลุดไปอยู่ในอีกโลกหนึ่งอย่างไรอย่างนั้น

 

กาดจีนฮ่อมีทุกวันศุกร์เริ่มตั้งแต่เช้ามืดจนถึงเที่ยง มีผักสดหน้าตาแปลกๆ สารพัดชนิด ผักดองเป็นปี๊บๆ เต้าหู้ยี้ เนื้อน้ำค้าง (เขาตากกับน้ำค้างกันจริงๆ บวกกับอีกหนึ่งแดด) กุ้ง หอย ปู ปลา ขนาดใหญ่ยักษ์

 

เมื่อก่อนจะมีแต่คนจีนฮ่อเอาของมาขายและอยู่ในรั้วรอบขอบชิด แต่ตอนนี้กาลเวลาเปลี่ยนไปบางอย่างก็เปลี่ยนแปลง ความหลากหลายก็มากขึ้น ของที่นำมาขายก็ปะปนกันไปหมดทั้งเสื้อผ้า ของกินของใช้ แต่ก็ยังมีชาวจีนฮ่อให้เห็นบ้างอยู่ด้านในสุด และที่น่าชื่นใจก็คือยังเห็นพาหนะสามล้อถีบอยู่บ้าง ซึ่งนับวันจะบางตาและอาจเลือนหายไปในอนาคตอันใกล้นี้