ตลาดกิมหยง

วันเปิดทำการ: ทุกวัน

เวลาเปิดทำการ: 06.30 – 18.30 น.

 

ตลาดกิมหยง เป็นตลาดเก่าแก่ใจกลางเมืองหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา และเป็นหนึ่งในจุดหมายที่สะท้อนตัวตนของหาดใหญ่ได้ชัดเจนที่สุด เพราะที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงตลาดสำหรับซื้อของฝาก แต่เป็นพื้นที่การค้าขนาดใหญ่ที่อยู่คู่เมืองมาตั้งแต่ยุคหาดใหญ่เริ่มเติบโตเป็นศูนย์กลางเศรษฐกิจของภาคใต้ตอนล่าง ตลาดแห่งนี้ตั้งอยู่บริเวณถนนศุภสารรังสรรค์ ถนนนิพัทธ์อุทิศ และถนนแสงอาทิตย์ ในเขตเทศบาลนครหาดใหญ่ รายล้อมด้วยโรงแรม ห้าง ร้านอาหาร สถานีรถไฟ และย่านการค้าสำคัญ ทำให้ตลาดกิมหยงเป็นทั้งตลาดท้องถิ่น แหล่งช้อปปิ้ง แหล่งของฝาก และจุดเริ่มต้นสำหรับทำความรู้จักเมืองหาดใหญ่ในเวลาเดียวกัน

 

เสน่ห์ของตลาดกิมหยงอยู่ที่ความแน่น ความคึกคัก และความหลากหลายของสินค้า ภายในตลาดมีร้านค้าจำนวนมากเรียงตัวกันทั้งในอาคารและรอบถนนใกล้เคียง ทางเดินบางช่วงค่อนข้างแคบเพราะพื้นที่ถูกใช้เต็มไปด้วยสินค้า แต่ความหนาแน่นนี้เองคือเอกลักษณ์ที่ทำให้ตลาดกิมหยงมีชีวิตชีวา ผู้มาเยือนจะพบทั้งของสด ของแห้ง ผลไม้อบแห้ง ถั่วนานาชนิด ขนมนำเข้า เครื่องดื่มสำเร็จรูป ของฝาก เสื้อผ้า กระเป๋า รองเท้า เครื่องสำอาง น้ำหอม ของใช้ในครัวเรือน ผ้าปาเต๊ะ ผ้าคลุมศีรษะ และสินค้าพื้นเมืองปักษ์ใต้ในพื้นที่เดียว

 

ตลาดกิมหยงมีความสำคัญต่อหาดใหญ่เพราะเป็นตลาดที่เชื่อมการค้าท้องถิ่นกับการค้าชายแดน สินค้าหลายชนิดในตลาดมีที่มาจากประเทศเพื่อนบ้านและเมืองการค้าสำคัญ เช่น มาเลเซีย สิงคโปร์ จีน ฮ่องกง และญี่ปุ่น ทำให้ตลาดแห่งนี้มีภาพจำเรื่องขนมนำเข้า ถั่วอบแห้ง ผลไม้อบแห้ง ปลาหมึกแปรรูป กาแฟ ชา และสินค้าของฝากที่ราคาย่อมเยา นักท่องเที่ยวจำนวนมากจึงตั้งใจแวะตลาดกิมหยงเพื่อซื้อของกลับบ้าน โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวไทย มาเลเซีย สิงคโปร์ และผู้เดินทางจากจังหวัดใกล้เคียง

 

ชื่อของตลาดมีที่มาจากคำว่า “ตลาดซีกิมหยง” ซึ่งเกี่ยวข้องกับชื่อคหบดีชาวจีนผู้เป็นเจ้าของที่ดินเดิมในย่านนี้ ชื่อนี้สะท้อนบทบาทของชาวจีนในพัฒนาการเมืองหาดใหญ่ เพราะย่านการค้ากลางเมืองหาดใหญ่เติบโตจากการค้าของคนหลายกลุ่ม โดยเฉพาะชุมชนจีนที่เข้ามามีบทบาทด้านการค้า ร้านค้า โกดัง สินค้านำเข้า และระบบตลาด เมื่อเวลาผ่านไป ชื่อกิมหยงกลายเป็นชื่อที่คนหาดใหญ่และนักท่องเที่ยวจดจำได้ทันทีในฐานะตลาดของฝากที่สำคัญที่สุดแห่งหนึ่งของเมือง

 

ตัวตลาดเป็นอาคารสองชั้นที่มีประวัติเคยเกี่ยวข้องกับพื้นที่การค้าเก่า ก่อนปรับมาเป็นตลาดขายสินค้าหลากหลาย ชั้นล่างเป็นพื้นที่ที่โดดเด่นด้านของแห้ง ขนม ถั่ว ผลไม้อบแห้ง อาหารแปรรูป และของฝาก ส่วนชั้นบนและพื้นที่ร้านรอบตลาดมีสินค้าทั่วไป เสื้อผ้า กระเป๋า เครื่องใช้ ของแต่งกาย และสินค้าเบ็ดเตล็ดให้เลือกซื้อ การแบ่งบทบาทของพื้นที่เช่นนี้ทำให้ตลาดกิมหยงเดินสนุก เพราะผู้มาเยือนสามารถเริ่มจากของกินและของฝาก แล้วต่อด้วยเสื้อผ้าหรือสินค้าใช้สอยได้ในเส้นทางเดียว

 

ตลาดกิมหยงยังมีลักษณะเป็นตลาดหมุนเวียนตามช่วงเวลา ช่วงเช้าตรู่พื้นที่โดยรอบจะมีบรรยากาศคล้ายตลาดสด มีอาหาร ของกิน ผัก ผลไม้ และของใช้ประจำวันให้คนท้องถิ่นเลือกซื้อ เมื่อเข้าสายถึงกลางวัน บรรยากาศจะค่อย ๆ เปลี่ยนเป็นตลาดของฝากและตลาดสินค้าทั่วไป ร้านขนม ของแห้ง ถั่วนำเข้า ผลไม้อบแห้ง เสื้อผ้า และสินค้าเบ็ดเตล็ดจะคึกคักขึ้น ลักษณะนี้ทำให้ตลาดกิมหยงไม่หยุดนิ่งและมีบุคลิกต่างกันตามเวลาที่ไปเยือน

 

ถ้ามาในช่วงเช้า ผู้มาเยือนจะได้เห็นตลาดในมุมของคนหาดใหญ่จริง ๆ บรรยากาศจะเต็มไปด้วยแม่ค้า พ่อค้า คนซื้ออาหารเช้า ของสด ผลไม้ และอาหารพื้นเมืองบางชนิด เสียงเรียกลูกค้า การจัดของขึ้นแผง และการสัญจรของคนทำงานทำให้ตลาดมีชีวิตมากเป็นพิเศษ ช่วงนี้เหมาะกับผู้ที่อยากเห็นตลาดในฐานะพื้นที่ประจำวันของคนเมือง ไม่ใช่เพียงแหล่งช้อปของนักท่องเที่ยว

 

ถ้ามาในช่วงสายถึงบ่าย ตลาดกิมหยงจะเหมาะกับการซื้อของฝากมากที่สุด เพราะร้านค้าของแห้ง ขนมนำเข้า ถั่วอบ ผลไม้อบแห้ง ปลาหมึกแปรรูป เครื่องดื่มสำเร็จรูป และสินค้าฝากญาติผู้ใหญ่เปิดครบมากขึ้น ผู้ซื้อสามารถเดินเปรียบเทียบราคา ขนาดบรรจุภัณฑ์ วันหมดอายุ และชนิดสินค้าได้หลายร้านในพื้นที่ใกล้กัน สินค้าหลายประเภทมีให้เลือกทั้งแบบซื้อปลีก ซื้อเป็นแพ็ก และซื้อจำนวนมากสำหรับนำไปฝากคนหลายกลุ่ม

 

สินค้าที่คนจำนวนมากมักนึกถึงเมื่อพูดถึงตลาดกิมหยงคือถั่วและผลไม้อบแห้ง โดยเฉพาะเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ พิสตาชิโอ ถั่วอบชนิดต่าง ๆ ลูกเกด อินทผลัม ลูกพรุน มะม่วงอบแห้ง สตรอว์เบอร์รีอบแห้ง และผลไม้แปรรูปหลายประเภท สินค้ากลุ่มนี้เหมาะกับการซื้อกลับบ้านเพราะเก็บได้นาน พกพาง่าย และใช้เป็นของฝากได้หลายโอกาส ผู้ซื้อควรเลือกดูความใหม่ของสินค้า ภาชนะบรรจุ วันผลิต วันหมดอายุ และความสะอาดของร้าน

 

ขนมนำเข้าเป็นอีกหมวดสินค้าหลักของตลาดกิมหยง ภายในตลาดมีทั้งเวเฟอร์ ช็อกโกแลต บิสกิต ลูกอม ขนมขบเคี้ยว กาแฟ ชา โกโก้ และเครื่องดื่มสำเร็จรูปจากหลายประเทศ จุดเด่นของตลาดคือการมีสินค้าให้เลือกจำนวนมากในราคาหลายระดับ ตั้งแต่ซื้อกินเอง ซื้อฝากเด็ก ซื้อฝากเพื่อนร่วมงาน ไปจนถึงซื้อเป็นลังสำหรับแจกในเทศกาล การเดินเลือกสินค้ากลุ่มนี้ควรดูฉลาก ภาษา วันหมดอายุ และสภาพบรรจุภัณฑ์ให้ครบก่อนซื้อ

 

อาหารแห้งและของฝากพื้นเมืองปักษ์ใต้ก็เป็นส่วนสำคัญของตลาดกิมหยง ผู้มาเยือนสามารถพบปลาหมึกแห้ง ปลากรอบ กุ้งแห้ง น้ำพริก กะปิ ขนมพื้นเมือง เครื่องแกง และของฝากท้องถิ่นหลายชนิด สินค้ากลุ่มนี้ช่วยทำให้ตลาดกิมหยงไม่ใช่ตลาดนำเข้าอย่างเดียว แต่ยังเป็นพื้นที่ที่รวบรวมรสชาติของภาคใต้ไว้ในรูปแบบที่ซื้อกลับได้ง่าย นักท่องเที่ยวที่ต้องการของฝากแบบมีเอกลักษณ์ควรให้เวลากับโซนอาหารแห้งและร้านของฝากท้องถิ่นมากเป็นพิเศษ

 

นอกจากอาหารและของฝาก ตลาดกิมหยงยังมีสินค้าใช้สอยและสินค้าแฟชั่นจำนวนมาก เช่น เสื้อผ้า ผ้าถุง ผ้าปาเต๊ะ ฮิญาบ กระเป๋า รองเท้า น้ำหอม เครื่องสำอาง ของเล่น เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก และของใช้ในบ้าน ความหลากหลายนี้ทำให้ตลาดตอบโจทย์ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว คนหาดใหญ่ใช้ตลาดนี้เป็นพื้นที่จับจ่ายของใช้ ส่วนคนต่างถิ่นใช้เป็นแหล่งซื้อของฝากและสินค้านำเข้าในราคาที่เข้าถึงง่าย

 

จุดเด่นด้านราคาของตลาดกิมหยงมาจากการเป็นตลาดที่มีร้านจำนวนมากและมีการแข่งขันสูง ผู้ซื้อสามารถเปรียบเทียบราคาได้ง่ายในสินค้าใกล้เคียงกัน บางหมวดสินค้าอาจต่อรองราคาได้ โดยเฉพาะสินค้าทั่วไป เสื้อผ้า ของใช้ หรือการซื้อจำนวนมาก ส่วนสินค้าที่เป็นอาหารแห้ง ขนม และของฝากควรให้ความสำคัญกับคุณภาพ ความใหม่ น้ำหนัก และความน่าเชื่อถือของร้านมากกว่าการเลือกจากราคาถูกที่สุดเพียงอย่างเดียว

 

บรรยากาศของตลาดกิมหยงในช่วงวันหยุดและเทศกาลจะคึกคักเป็นพิเศษ เพราะเป็นจุดที่นักท่องเที่ยวไทยและมาเลเซียมักแวะซื้อของก่อนเดินทางกลับ ผู้ประกอบการในตลาดจึงคุ้นเคยกับลูกค้าหลายภาษาและลูกค้าหลากหลายกลุ่ม ภาพของนักท่องเที่ยวถือถุงขนม ถั่ว ผลไม้อบแห้ง และของฝากหลายใบเป็นภาพที่พบได้บ่อย ตลาดกิมหยงจึงเป็นเหมือนด่านสุดท้ายของทริปหาดใหญ่สำหรับคนจำนวนมาก

 

สถานะปัจจุบันของตลาดกิมหยงยังคงเป็นย่านการค้าที่เปิดให้บริการและมีบทบาทสูงในเศรษฐกิจหาดใหญ่ หลังเหตุอุทกภัยช่วงปลายปี 2568 พื้นที่ตลาดมีการฟื้นตัวและร้านค้ากลับมาเปิดบริการเกือบครบ พร้อมปรับภาพลักษณ์พื้นที่ให้สะอาดและน่าเดินมากขึ้น ภาพนี้สะท้อนความแข็งแรงของย่านการค้ากิมหยงและความสำคัญของตลาดต่อผู้ประกอบการท้องถิ่น เพราะตลาดแห่งนี้ยังคงดึงดูดนักท่องเที่ยวและลูกค้าประจำกลับมาได้อย่างต่อเนื่อง

 

ตำแหน่งของตลาดกิมหยงถือว่าสะดวกมากสำหรับนักเดินทาง เพราะอยู่ใกล้สถานีรถไฟหาดใหญ่ โรงแรมในย่านลีการ์เดนส์ เซ็นทรัลหาดใหญ่ ตลาดสันติสุข และถนนอาหารหลายเส้น หากพักในตัวเมืองหาดใหญ่สามารถเดินมาได้จากหลายโรงแรม หรือใช้รถตุ๊กตุ๊ก รถสองแถว รถรับจ้าง และบริการเรียกรถผ่านแอปได้สะดวก ผู้ที่เดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัวควรวางแผนเรื่องที่จอดรถล่วงหน้า เพราะถนนรอบตลาดค่อนข้างคึกคัก โดยเฉพาะช่วงเช้า วันหยุด และเทศกาล

 

การเดินทาง ไปตลาดกิมหยงจากตัวเมืองหาดใหญ่ทำได้ง่ายที่สุดด้วยการเดินจากที่พักกลางเมืองหรือใช้รถตุ๊กตุ๊กท้องถิ่น หากเริ่มจากสถานีรถไฟหาดใหญ่ ระยะทางถึงตลาดอยู่ในระยะใกล้ สามารถเดินหรือใช้รถรับจ้างระยะสั้นได้ หากเริ่มจากสนามบินหาดใหญ่ สามารถใช้แท็กซี่ รถตู้ รถเช่า หรือบริการเรียกรถเข้าตัวเมืองหาดใหญ่ แล้วลงบริเวณตลาดกิมหยง ถนนศุภสารรังสรรค์ ถนนนิพัทธ์อุทิศ หรือถนนแสงอาทิตย์ได้สะดวก

 

การเดินภายในตลาดควรใช้เวลาประมาณ 1 – 2 ชั่วโมงสำหรับผู้ที่ต้องการซื้อของฝากทั่วไป แต่หากต้องการเดินเปรียบเทียบราคาหลายร้าน ชิมของกิน ถ่ายภาพ และเดินต่อไปตลาดสันติสุขหรือย่านลีการ์เดนส์ ควรเผื่อเวลา 2 – 3 ชั่วโมง ตลาดมีสินค้าเยอะและทางเดินบางช่วงแคบ การเดินแบบไม่รีบจะช่วยให้เลือกของได้ดีขึ้นและลดปัญหาการซื้อของซ้ำหรือพลาดร้านที่น่าสนใจ

 

การเตรียมตัวก่อนเดินตลาดกิมหยงควรเริ่มจากการกำหนดหมวดสินค้าที่ต้องการ เช่น ของฝากสำหรับครอบครัว ขนมสำหรับเด็ก ถั่วและผลไม้อบแห้งสำหรับผู้ใหญ่ อาหารแห้งสำหรับทำกับข้าว หรือผ้าและของใช้สำหรับฝากญาติ การมีรายการคร่าว ๆ จะช่วยให้เดินตลาดง่ายขึ้น เพราะสินค้ามีจำนวนมากและร้านหลายร้านขายของคล้ายกัน หากไม่มีแผน ผู้ซื้ออาจใช้เวลานานและถือของหนักเกินจำเป็น

 

สำหรับของกินและของฝาก ควรเลือกจากร้านที่จัดสินค้าเป็นระเบียบ มีฉลากชัดเจน สินค้าดูใหม่ บรรจุภัณฑ์อยู่ในสภาพดี และมีการระบุวันหมดอายุครบถ้วน สินค้าที่เป็นถั่ว ผลไม้อบแห้ง และอาหารแห้งควรเลือกแบบที่ปิดผนึกดี ไม่มีกลิ่นผิดปกติ และไม่ชื้น ส่วนสินค้านำเข้าควรตรวจภาษาบนฉลาก ส่วนประกอบ และวันหมดอายุ เพื่อให้ได้ของฝากที่ปลอดภัยและน่าเชื่อถือ

 

การซื้อของจำนวนมากควรถามราคาต่อแพ็ก ราคาต่อกิโลกรัม หรือราคายกลังก่อนตัดสินใจ บางร้านมีราคาสำหรับซื้อหลายชิ้นหรือซื้อเป็นลัง ซึ่งเหมาะกับคนที่ต้องการของฝากจำนวนมาก แต่ควรตรวจนับสินค้าและสภาพหีบห่อก่อนออกจากร้านเสมอ หากซื้อของหลายร้าน ควรจัดของหนักไว้ด้านล่าง ของแตกง่ายหรือขนมที่บอบบางไว้ด้านบน และเตรียมถุงผ้าหรือกระเป๋าล้อลากขนาดเล็กเพื่อช่วยลดภาระระหว่างเดินตลาด

 

ตลาดกิมหยงเหมาะกับนักท่องเที่ยวหลายกลุ่ม ครอบครัวสามารถมาซื้อของฝากและของกิน เด็กจะชอบโซนขนมและของเล่น ผู้ใหญ่จะชอบถั่ว ผลไม้อบแห้ง และของใช้ คนที่ชอบอาหารจะได้สำรวจของแห้งและร้านกินรอบตลาด ส่วนคนที่สนใจชีวิตเมืองจะได้เห็นจังหวะการค้าของหาดใหญ่ในพื้นที่จริง ตลาดนี้จึงเป็นมากกว่าจุดซื้อของ แต่เป็นพื้นที่สังเกตเศรษฐกิจ วัฒนธรรม และชีวิตประจำวันของเมืองชายแดนภาคใต้

 

พื้นที่รอบตลาดกิมหยงยังน่าสนใจมาก เพราะอยู่ใกล้ตลาดสันติสุขซึ่งเป็นอีกย่านค้าขายสำคัญของหาดใหญ่ ตลาดสันติสุขมีชื่อเสียงด้านเครื่องใช้ไฟฟ้า น้ำหอม เครื่องสำอาง กระเป๋า และสินค้าทั่วไป การเดินตลาดกิมหยงคู่กับตลาดสันติสุขจึงทำให้ได้ภาพการช้อปปิ้งกลางเมืองหาดใหญ่ครบขึ้น โดยตลาดกิมหยงเด่นเรื่องของฝากและของกิน ส่วนตลาดสันติสุขเด่นเรื่องสินค้าทั่วไป เครื่องใช้ และสินค้านำเข้าบางประเภท

 

อีกจุดที่ควรเดินเชื่อมคือย่านลีการ์เดนส์และถนนเสน่หานุสรณ์ เพราะเป็นศูนย์กลางโรงแรม ห้าง ร้านอาหาร และย่านท่องเที่ยวกลางเมืองหาดใหญ่ นักท่องเที่ยวที่พักย่านนี้สามารถเดินมายังตลาดกิมหยงได้สะดวก และหลังซื้อของฝากแล้วยังสามารถกลับไปเก็บของที่โรงแรมก่อนออกไปกินอาหารหรือเดินเที่ยวช่วงค่ำได้ เส้นทางกิมหยง – สันติสุข – ลีการ์เดนส์จึงเป็นเส้นทางคลาสสิกของนักท่องเที่ยวที่มาเยือนหาดใหญ่ครั้งแรก

 

วัดฉื่อฉางเป็นสถานที่ใกล้ตลาดกิมหยงที่ควรแวะสำหรับผู้สนใจศิลปะและศรัทธาจีน วัดตั้งอยู่บนถนนศุภสารรังสรรค์ในย่านที่มีของกินและร้านค้าจำนวนมาก ภายในมีพระพุทธรูปและองค์เทพตามคติจีนหลายองค์ บรรยากาศของวัดช่วยเติมมิติทางวัฒนธรรมให้ทริปช้อปปิ้ง เพราะทำให้เห็นว่ากลางเมืองหาดใหญ่ไม่ได้มีเพียงตลาดและร้านค้า แต่ยังมีศาสนสถานของชุมชนจีนที่สัมพันธ์กับประวัติศาสตร์เมืองอย่างใกล้ชิด

 

ตลาดกิมหยงยังเชื่อมต่อกับวัฒนธรรมอาหารหาดใหญ่ได้ดีมาก รอบตลาดมีร้านอาหารเก่าแก่ ร้านข้าวแกง ไก่ทอดหาดใหญ่ ร้านอาหารไทยจีน ร้านสตรีทฟู้ด และร้านของหวานจำนวนมาก ผู้มาเยือนสามารถจัดแผนเป็นเดินตลาดช่วงเช้า กินอาหารรอบตลาด แล้วต่อด้วยช้อปของฝากช่วงสาย หรือเดินตลาดช่วงบ่ายแล้วต่อด้วยมื้อเย็นในตัวเมือง จุดนี้ทำให้ตลาดกิมหยงเป็นพื้นที่ที่รวมทั้งการซื้อของและการกินไว้ในระยะเดินถึงกัน

 

ร้านอาหารใกล้ตลาดกิมหยงที่ได้รับความนิยมมีหลายประเภท เช่น ร้านในรูซึ่งเป็นร้านอาหารไทยจีนเก่าแก่ใกล้ตลาด ร้านไก่ทอดหาดใหญ่มีนาบนถนนนิพัทธ์อุทิศ 3 ร้านต้าเหยินเบตงอาหารไทยจีนสาขาหาดใหญ่ ร้านราดหน้าโกฉ่อนในย่านศุภสารรังสรรค์ ร้านข้าวมันแกงไก่ตลาดกิมหยง และร้านอาหารรถเข็นบริเวณถนนแสงอาทิตย์ ตัวเลือกเหล่านี้ทำให้นักท่องเที่ยวสามารถชิมอาหารหาดใหญ่ได้โดยไม่ต้องออกจากย่านกลางเมืองไกล

 

ที่พักใกล้ตลาดกิมหยงมีตั้งแต่โรงแรมขนาดใหญ่กลางเมือง โรงแรมในย่านลีการ์เดนส์ โรงแรมบูทีค ไปจนถึงโรงแรมราคาประหยัด ผู้ที่ต้องการเน้นช้อปปิ้งควรเลือกที่พักในระยะเดินถึงตลาด เพราะสามารถกลับไปเก็บของได้สะดวกและไม่ต้องกังวลเรื่องรถติดหรือที่จอดรถ ส่วนผู้ที่ต้องการเที่ยวหาดใหญ่หลายโซนสามารถเลือกที่พักย่านกลางเมืองแล้วใช้ตลาดกิมหยงเป็นจุดเริ่มต้นของวัน ก่อนต่อไปตลาดกรีนเวย์ อาเซียนไนท์บาซาร์ หรือสวนสาธารณะเทศบาลนครหาดใหญ่

 

ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการไปตลาดกิมหยงขึ้นอยู่กับเป้าหมายของการเดินทาง หากต้องการเห็นตลาดสดและบรรยากาศท้องถิ่นควรไปช่วงเช้า หากต้องการซื้อของฝากและขนมนำเข้าให้ไปช่วงสายถึงบ่าย หากต้องการเดินสบายขึ้นควรหลีกเลี่ยงช่วงเที่ยงวันหยุดหรือเทศกาลที่คนหนาแน่นมาก ผู้ที่เดินทางเป็นครอบครัวหรือมีกระเป๋าเดินทางควรวางแผนฝากกระเป๋าไว้ที่โรงแรมก่อน เพราะพื้นที่ตลาดบางช่วงไม่สะดวกสำหรับการลากกระเป๋าใบใหญ่

 

มารยาทในการเดินตลาดกิมหยงคือเดินชิดทาง ไม่หยุดยืนกลางทางเดินแคบนานเกินไป ไม่เปิดชิมหรือหยิบจับอาหารโดยไม่ได้รับอนุญาต ถ่ายภาพร้านและคนขายอย่างสุภาพ และต่อรองราคาอย่างพอดี การซื้อขายในตลาดเป็นการสื่อสารระหว่างผู้ซื้อกับผู้ขายโดยตรง น้ำเสียงและมารยาทจึงมีความสำคัญ หากต้องการถามราคาหลายร้านควรถามด้วยความสุภาพ และเมื่อตัดสินใจซื้อควรตรวจสินค้าให้เรียบร้อยก่อนออกจากร้าน

 

ตลาดกิมหยงยังเหมาะกับการเรียนรู้เรื่องเมืองหาดใหญ่ในฐานะเมืองการค้า หาดใหญ่ไม่ได้เป็นเมืองท่องเที่ยวชายทะเลเหมือนตัวเมืองสงขลา แต่เป็นเมืองเศรษฐกิจ การเดินทาง การค้า การโรงแรม และอาหาร ตลาดกิมหยงจึงเป็นสัญลักษณ์ของบทบาทนี้อย่างชัดเจน เพราะเป็นจุดที่สินค้าจากหลายแหล่งมารวมกัน คนหลายกลุ่มมาซื้อขาย และการท่องเที่ยวเชื่อมกับการจับจ่ายในชีวิตประจำวันของคนท้องถิ่น

 

เมื่อนำตลาดกิมหยงไปวางในแผนเที่ยวหาดใหญ่ จะเห็นว่าที่นี่เหมาะเป็นจุดเริ่มต้นหรือจุดปิดท้ายของทริป หากเริ่มต้นที่ตลาด นักท่องเที่ยวจะได้เห็นย่านเศรษฐกิจกลางเมืองก่อน แล้วค่อยต่อไปวัดฉื่อฉาง ลีการ์เดนส์ ตลาดสันติสุข ตลาดกรีนเวย์ หรือสวนสาธารณะนครหาดใหญ่ หากใช้เป็นจุดปิดท้าย ตลาดกิมหยงเหมาะสำหรับซื้อของฝากก่อนเดินทางกลับ โดยเฉพาะคนที่เดินทางด้วยรถไฟ รถทัวร์ หรือเครื่องบินผ่านสนามบินหาดใหญ่

 

ภาพรวมของตลาดกิมหยงจึงไม่ได้หยุดอยู่ที่คำว่า “ตลาดของฝาก” เท่านั้น แต่เป็นพื้นที่ที่สะท้อนความเป็นหาดใหญ่ในหลายมิติ ทั้งเมืองเก่าการค้า ชุมชนจีน สินค้านำเข้า วัฒนธรรมชายแดน อาหารท้องถิ่น ความคึกคักของนักท่องเที่ยว และการปรับตัวของผู้ประกอบการในเมืองเศรษฐกิจสำคัญของภาคใต้ ผู้ที่มาเยือนหาดใหญ่ควรเผื่อเวลาให้ตลาดแห่งนี้อย่างจริงจัง เพราะเพียงการเดินดูสินค้า ฟังเสียงตลาด ชิมของกิน และสังเกตผู้คน ก็ช่วยให้เข้าใจหาดใหญ่ได้มากกว่าการอ่านคำบรรยายสั้น ๆ หลายเท่า

 

ตลาดกิมหยงเป็นสถานที่ที่เหมาะกับทั้งคนที่ตั้งใจซื้อของและคนที่อยากสัมผัสชีวิตเมือง หากเลือกเวลาให้เหมาะ วางแผนหมวดสินค้าที่ต้องซื้อ เดินอย่างใจเย็น และเชื่อมเส้นทางกับร้านอาหารและสถานที่ใกล้เคียง ทริปตลาดกิมหยงจะกลายเป็นประสบการณ์หาดใหญ่ที่ครบมาก ทั้งซื้อของฝาก กินอาหาร เห็นวัฒนธรรมตลาด และเข้าใจว่าทำไมตลาดแห่งนี้จึงยังเป็นเอกลักษณ์ของหาดใหญ่มาอย่างยาวนาน

 

 

ตอบ: ตลาดกิมหยงตั้งอยู่ใจกลางเมืองหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา บริเวณถนนศุภสารรังสรรค์ ถนนนิพัทธ์อุทิศ และถนนแสงอาทิตย์ ตำบลหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

 

ตอบ: ตลาดกิมหยงเปิดทุกวัน เวลา 06.30 – 18.30 น. ร้านค้าแต่ละร้านอาจเปิด-ปิดต่างกันตามประเภทสินค้าและช่วงเวลาขาย

 

ตอบ: การเดินตลาดกิมหยงและพื้นที่สาธารณะโดยรอบไม่เสียค่าเข้าชม ผู้มาเยือนจ่ายเฉพาะค่าสินค้า อาหาร ค่าจอดรถ หรือบริการที่เลือกใช้เอง

 

ตอบ: สินค้าเด่นคือขนมนำเข้า ถั่วอบ ผลไม้อบแห้ง อาหารทะเลแห้ง เครื่องดื่มสำเร็จรูป ของฝาก เสื้อผ้า ผ้าปาเต๊ะ เครื่องสำอาง ของใช้ และสินค้านำเข้าหลายประเภท

 

ตอบ: ช่วงเช้าเหมาะกับการเห็นตลาดสดและวิถีคนท้องถิ่น ส่วนช่วงสายถึงบ่ายเหมาะกับการซื้อของฝาก ขนมนำเข้า ถั่ว ผลไม้อบแห้ง และสินค้าทั่วไป

 

ตอบ: ตลาดกิมหยงอยู่ใกล้สถานีรถไฟหาดใหญ่ สามารถเดิน ใช้รถตุ๊กตุ๊ก รถสองแถว หรือรถรับจ้างระยะสั้นเข้าตลาดได้สะดวก

 

ตอบ: ควรเที่ยวร่วมกับตลาดสันติสุข ลีการ์เดนส์ พลาซ่า วัดฉื่อฉาง หอนาฬิกาหาดใหญ่ ตลาดกรีนเวย์ อาเซียนไนท์บาซาร์ และสวนสาธารณะเทศบาลนครหาดใหญ่

 

ตอบ: ควรเตรียมรายการของฝาก ถุงผ้าหรือกระเป๋าช่วยถือเงินสดย่อย เดินชิดทาง ตรวจวันหมดอายุของอาหารแห้งและขนมนำเข้า และวางแผนที่จอดรถล่วงหน้าหากเดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว