ฟาร์มบางเบิด

Rating: 3.8/5 (4 votes)

เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันตั้งแต่ 8:30 น. - 16:30 น.

วันหยุด: ปิดทำการในวันหยุดนักขัตฤกษ์

 

ฟาร์มบางเบิด ที่เที่ยวประจวบ ในอำเภอบางสะพานน้อย จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2463 โดยหม่อมเจ้าสิทธิพร กฤดากร ผู้เป็นนักคิด นักนวัตกรรม และผู้บุกเบิกการทำเกษตรกรรมเชิงผสมผสาน ท่านได้เริ่มต้นฟาร์มนี้พร้อมกับศรีภรรยาและลูกน้อยสองคน โดยมุ่งเน้นการใช้เทคโนโลยีและความรู้ด้านการเกษตรสมัยใหม่มาปรับใช้ให้เหมาะสมกับสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศของไทยอย่างมีวิจารณญาณ

 

แนวคิดเกษตรกรรมผสมผสานและการใช้เทคโนโลยีใหม่ ในยุคนั้น การทำเกษตรในไทยมักพึ่งพาพืชเพียงอย่างเดียว โดยเฉพาะข้าว แต่หม่อมเจ้าสิทธิพรได้เล็งเห็นถึงประโยชน์ของการปลูกพืชหลากหลายชนิด โดยเฉพาะบนที่ดอน ทำให้สามารถใช้ประโยชน์จากที่ดินได้อย่างเต็มที่ นอกจากการปลูกพืชท่านยังทดลองเลี้ยงสัตว์เชิงพาณิชย์ ทั้งไก่พันธุ์เล็กฮอร์นขาว สุกรพันธุ์ยอร์คเชีย และวัวนม ซึ่งมีการเลี้ยงเพื่อการจำหน่ายไข่และเนื้ออย่างเป็นระบบ ฟาร์มบางเบิดเป็นที่แรกในประเทศไทยที่ใช้เทคโนโลยีการปลูกพืชคลุมดิน และนำระบบการหมุนเวียนพืชมาใช้แทนการปลูกพืชบนที่ดอนแบบไร่เลื่อนลอย

 

การทดลองและบุกเบิกเทคนิคเกษตรใหม่ ฟาร์มบางเบิดยังมีบทบาทเป็นสถานที่ทดลองผลิตพืชและผลิตผลต่าง ๆ ที่หลากหลาย ทั้งพันธุ์แตงโมจากสหรัฐอเมริกาอย่าง Tom Watson และ Klondike ซึ่งเป็นที่รู้จักในนาม “แตงโมบางเบิด” และยังได้มีการปลูกยาสูบพันธุ์เวอร์จิเนีย บ่มด้วยความร้อนเพื่อให้ได้คุณภาพที่สูงกว่า ทั้งนี้ฟาร์มยังปลูกถั่วลิสงและข้าวโพดที่นำเข้าจากต่างประเทศเพื่อใช้เป็นปุ๋ยพืชสดและอาหารสัตว์ ผลผลิตเหล่านี้ถูกส่งจำหน่ายทั้งในกรุงเทพฯ และตลาดปีนัง ฟาร์มบางเบิดจึงเป็นฟาร์มแห่งแรกที่นำพืชต่างประเทศมาทดลองปลูกในประเทศไทยและได้รับความสำเร็จ

 

การทำงานของหม่อมเจ้าสิทธิพรนั้นไม่เพียงแต่เป็นการทดลองเพื่อผลประโยชน์ของตนเอง แต่ท่านยังได้สร้างสรรค์ความรู้ด้านเกษตรกรรมให้เผยแพร่ไปสู่เกษตรกรทั่วประเทศ โดยการบันทึกสถิติและการเขียนบทความลงหนังสือพิมพ์ เพื่อเป็นการชี้แจงและนำเสนอข้อมูลเชิงสถิติที่เป็นประโยชน์แก่เกษตรกร การตีพิมพ์บทความเหล่านี้เป็นแรงบันดาลใจสำคัญในการก่อตั้งหนังสือพิมพ์กสิกร ซึ่งมีจุดประสงค์ในการส่งเสริมความรู้และแนวคิดทางเกษตรกรรมไปสู่ประชาชนและผู้บริหารระดับสูง

 

หลังจากที่หม่อมเจ้าสิทธิพรขายฟาร์มบางเบิดให้กับรัฐบาลสฤษดิ์ ธนะรัชต์ พื้นที่นี้ถูกนำมาใช้เป็นสถานีวิจัยสิทธิพรกฤดากร ภายใต้การดูแลของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยมีการดำเนินงานบนพื้นที่ดั้งเดิมกว่า 385 ไร่ ในโครงการนี้มีการอนุรักษ์และฟื้นฟูสภาพพื้นที่เดิมของฟาร์มบางเบิด รวมถึงการจัดสร้างอนุสรณ์สถานเพื่อระลึกถึงคุณูปการของหม่อมเจ้าสิทธิพรที่มีต่อวงการเกษตรกรรมไทย ซึ่งสถานีวิจัยนี้ไม่เพียงแต่มุ่งเน้นในงานวิจัยทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่เรียนรู้และแสดงตัวอย่างของเกษตรกรรมเชิงผสมผสาน

 

ฟาร์มบางเบิด ถือเป็นจุดเริ่มต้นสำคัญของการเกษตรเชิงผสมผสานและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในประเทศไทย ความคิดริเริ่มของหม่อมเจ้าสิทธิพร กฤดากร ได้สร้างแรงบันดาลใจและเป็นรากฐานสำคัญให้กับเกษตรกรทั่วประเทศ ทั้งในด้านการทำฟาร์มที่ยั่งยืน การใช้พืชและสัตว์หลากชนิดในการพัฒนาเกษตรกรรม รวมถึงการสื่อสารความรู้ผ่านสื่อที่เข้าถึงชุมชนและสร้างความยั่งยืนให้กับวงการเกษตรกรรมในประเทศไทย