ตือคาโคหน้าปรินส์ ร้านสตรีทฟู้ด มิชลินไกด์

Rating: 5/5 (1 votes)

วันเปิดทำการ: ทุกวัน (ยกเว้นวันอาทิตย์)

เวลาเปิดทำการ: 09.00 - 16.00 น.

 

ตือคาโคหน้าปรินส์ ร้านสตรีทฟู้ด มิชลินไกด์ เชียงใหม่ สตรีทฟู้ดที่คนรักของทอดต้องไม่พลาด หากคุณเป็นสายของทอดและกำลังมองหาสตรีทฟู้ดที่อร่อยและมีเอกลักษณ์ในเชียงใหม่ "ตือคาโคหน้าปรินส์" คือตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด ร้านนี้ตั้งอยู่บริเวณหน้าปรินส์ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ และเปิดขายมายาวนานกว่า 20 ปี การันตีความอร่อยด้วยการได้รับรางวัลมิชลินไกด์ ซึ่งสร้างความเชื่อมั่นในรสชาติและคุณภาพของอาหารที่ใครได้ลองก็ต้องหลงรัก

 

ร้านตือคาโคหน้าปรินส์ เริ่มต้นจากสูตรเฉพาะที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น ด้วยความตั้งใจของเจ้าของร้านที่ต้องการมอบประสบการณ์การกินขนมทอดแบบดั้งเดิมให้แก่คนเชียงใหม่และนักท่องเที่ยว บรรยากาศร้านเต็มไปด้วยกลิ่นอายสตรีทฟู้ดในอดีต พร้อมกับความคึกคักของผู้คนที่ต่อคิวซื้ออย่างไม่ขาดสาย

 

เมนูเด่นของร้านคือตือคาโค ขนมแป้งทอดที่มีลักษณะทรงกลม หั่นมาเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ด้านในอัดแน่นไปด้วยไส้เผือกที่ให้มาแบบไม่หวง เนื้อเผือกนุ่ม หอม และมีความหวานละมุน

 

จุดเด่นของตือคาโคคือความกรอบนอกนุ่มในของแป้งทอดที่เข้ากันได้ดีกับไส้เผือก นอกจากนี้ น้ำจิ้มสูตรพิเศษที่มีรสเปรี้ยวหวานยังช่วยเพิ่มมิติของรสชาติ โรยหน้าด้วยถั่วลิสงบดเล็กน้อย เพิ่มความกรุบกรอบ เป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักของทอด

 

ตือคาโคหน้าปรินส์ได้รับการยอมรับจากมิชลินไกด์ ซึ่งไม่เพียงแค่แสดงถึงความอร่อย แต่ยังสะท้อนถึงมาตรฐานที่รักษามาอย่างต่อเนื่อง ร้านตั้งอยู่ริมถนน สร้างบรรยากาศการกินที่เข้าถึงง่ายและอบอุ่น ไม่ว่าคุณจะเป็นชาวเชียงใหม่หรือนักท่องเที่ยว ร้านนี้เปิดกว้างสำหรับทุกคนที่อยากสัมผัสความอร่อยในแบบท้องถิ่น

 

ร้านตั้งอยู่บริเวณหน้าปรินส์ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เดินทางสะดวกด้วยรถส่วนตัวหรือรถสาธารณะ ร้านเปิดขายในช่วงเย็นถึงค่ำ (แนะนำตรวจสอบเวลาเปิด-ปิดก่อนเดินทาง) หากไม่อยากพลาด ควรไปถึงร้านในช่วงเวลาที่คนยังไม่เยอะ เพราะความนิยมอาจทำให้ต้องรอคิวนาน

 

ตือคาโคหน้าปรินส์ไม่เพียงแต่เป็นร้านสตรีทฟู้ดที่มีชื่อเสียงในเชียงใหม่ แต่ยังเป็นตัวแทนของความอร่อยแบบดั้งเดิมที่รักษามาตรฐานมาอย่างยาวนาน หากคุณได้มาเยือนเชียงใหม่ อย่าลืมแวะมาลองตือคาโคแสนอร่อยนี้สักครั้ง รับรองว่าคุณจะหลงรักในรสชาติที่ทั้งกรอบ หอม และอร่อยจนต้องกลับมาอีกครั้ง