ถนนนิมมานเหมินท์

Rating: 5/5 (1 votes)

วันเปิดทำการ: ทุกวัน (เป็นถนนสาธารณะ)

เวลาเปิดทำการ: ตลอด 24 ชั่วโมง (เวลาเปิด–ปิดของร้านค้า/คาเฟ่/บาร์ในย่านแตกต่างกัน)

 

ถนนนิมมานเหมินท์ (นิมมาน) คือย่านที่พอเอ่ยชื่อแล้วคนส่วนใหญ่นึกถึง “เชียงใหม่แบบร่วมสมัย” ทันที เพราะที่นี่ไม่ได้เป็นแค่ถนนเส้นหนึ่ง แต่เป็นถนนเศรษฐกิจที่รวมคาเฟ่ ร้านอาหาร แหล่งช้อปปิ้ง ดีไซน์สโตร์ โฮสเทล โรงแรม และพื้นที่นั่งชิลไว้ในระยะเดินถึงกันได้จริง ความสนุกของการมา “เดินนิมมาน” จึงไม่ใช่การทำเช็กลิสต์ให้ครบ แต่เป็นการปล่อยให้เมืองพาเราไปทีละร้าน ทีละมุม ทีละจังหวะ ตั้งแต่กาแฟแก้วแรกจนถึงมื้อเย็นและบรรยากาศค่ำ ๆ ที่ย่านเริ่มมีชีวิตมากขึ้น

 

ในเชิงทำเล ถนนนิมมานเหมินท์เป็นเส้นทางสำคัญที่เชื่อมระหว่างแยกรินคำกับถนนสุเทพ อยู่ในโซนที่เดินทางสะดวกและใกล้จุดหมายใหญ่หลายแห่งของเมือง ทำให้ย่านนี้เติบโตมาในฐานะพื้นที่เศรษฐกิจและไลฟ์สไตล์ที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวใช้งานจริง ไม่ว่าจะเป็นการนัดเจอเพื่อน ทำงานในคาเฟ่ หาอาหารดี ๆ หรือเดินดูงานดีไซน์และของฝากที่มีความเป็น “เชียงใหม่ยุคใหม่” มากกว่าของฝากแบบเดิม ๆ

 

เรื่องเล่าที่ทำให้นิมมานมีมิติขึ้นคือรากที่มาผูกกับการขยายตัวของเมืองและการบริจาคที่ดินของตระกูลนิมมานเหมินท์ในช่วงการก่อตั้งมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ซึ่งทำให้พื้นที่แถบนี้ค่อย ๆ กลายเป็นย่านที่เมืองขยายออกมาจากคูเมืองเดิม แล้วค่อย ๆ เติมเต็มด้วยธุรกิจ ร้านค้า และชุมชนคนทำงานสร้างสรรค์ เมื่อเวลาผ่านไป นิมมานจึงไม่ใช่แค่ “ถนนฮิต” แต่เป็นย่านที่สะท้อนการเปลี่ยนผ่านของเชียงใหม่จากเมืองท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมไปสู่เมืองที่มีวัฒนธรรมร่วมสมัยอยู่ในชีวิตประจำวัน

 

ในมุมการจัดการเมือง ถนนนิมมานเหมินท์เคยอยู่ในความดูแลของกรมทางหลวงในช่วงหนึ่ง ก่อนจะมีการถ่ายโอนคืนให้เทศบาลนครเชียงใหม่ในช่วงปี 2565 ซึ่งมักถูกพูดถึงควบคู่กับการจัดระเบียบพื้นที่และแนวคิดการพัฒนาย่านให้เป็นระเบียบและรองรับนักท่องเที่ยวมากขึ้น ประเด็นนี้ทำให้คนที่สนใจ “ภาพเมือง” รู้สึกว่านิมมานไม่ได้โตแบบปล่อยไหลอย่างเดียว แต่มีการคุยกันเรื่องทิศทางและการใช้งานพื้นที่สาธารณะจริงจังพอสมควร

 

ถ้าถามว่าไฮไลท์ของนิมมานคืออะไร คำตอบแรกมักหนีไม่พ้น “คาเฟ่และร้านกาแฟ” เพราะย่านนี้เหมือนสนามของคนรักกาแฟ ตั้งแต่ร้านที่จริงจังกับเมล็ดและเทคนิค ไปจนถึงร้านที่ชอบเล่าเรื่องผ่านเมนูครีเอทีฟ บรรยากาศโดยรวมของคาเฟ่ในย่านนิมมานจะมีทั้งแบบมินิมอล โมเดิร์น อินดัสเทรียล และแบบอบอุ่น ๆ ให้เลือกตามอารมณ์ วันไหนอยากทำงานก็มีร้านที่เหมาะ วันไหนอยากเดินเล่นถ่ายรูปก็มีมุมที่ทำให้การถือแก้วกาแฟกลายเป็นส่วนหนึ่งของทริปไปโดยอัตโนมัติ

 

ถัดจากกาแฟคือ “ร้านอาหาร” ที่หลากหลายมาก ตั้งแต่อาหารเหนือที่คนต่อคิว อาหารไทยร่วมสมัย ไปจนถึงอาหารนานาชาติที่ทำให้ย่านนี้มีเสน่ห์แบบเมืองใหญ่ แต่ยังอยู่ในสเกลเดินเล่นได้ง่าย ความต่างของนิมมานกับย่านอื่นคือร้านจำนวนมากตั้งใจทำประสบการณ์ให้ครบ ทั้งรสชาติ บรรยากาศ การจัดจาน และความสบายในการนั่งยาว ๆ ทำให้หนึ่งวันในนิมมานสามารถเริ่มจากกาแฟ ต่อด้วยมื้อเที่ยง แวะซื้อของ แล้วปิดท้ายด้วยมื้อเย็นหรือบาร์ชิล ๆ ได้ในย่านเดียว

 

ด้านช้อปปิ้ง นิมมานมีทั้งโซนคอมมูนิตี้สเปซและศูนย์การค้าที่เดินง่าย เช่น One Nimman และ MAYA ที่ช่วยเติมมิติของกิจกรรมให้ย่านนี้แน่นขึ้น นอกจากร้านแบรนด์และร้านแฟชั่นแล้ว สิ่งที่หลายคนชอบคือร้านคัดสรรของฝาก งานคราฟต์ และของดีไซน์ที่เล่าเรื่องท้องถิ่นแบบร่วมสมัย ทำให้การซื้อของที่นี่ไม่ใช่แค่ “ซื้อกลับบ้าน” แต่เหมือนเก็บชิ้นส่วนบรรยากาศเชียงใหม่กลับไปด้วย

 

ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับเดินนิมมาน ถ้าอยากเดินสบายและถ่ายรูปง่าย กลางวันถึงบ่ายจะดีมาก เพราะแสงสวยและร้านคาเฟ่เปิดเกือบครบ แต่ถ้าอยากเห็นย่านมีชีวิตแบบเต็ม ๆ ช่วงเย็นถึงค่ำจะคึกคักกว่า ร้านอาหารแน่นขึ้น ไฟตามร้านและโครงการต่าง ๆ ช่วยทำให้บรรยากาศดูมีเรื่องเล่า และเป็นช่วงที่เหมาะกับการนั่งชิลแบบไม่ต้องรีบ

 

การเดินทาง การมาถนนนิมมานเหมินท์ทำได้หลายแบบ ถ้าไม่อยากกังวลเรื่องที่จอด รถแดง แกร็บ หรือแท็กซี่คือทางเลือกที่สบายที่สุด โดยเลือกลงใกล้แยกรินคำหรือหน้าโซนคอมมูนิตี้สเปซแล้วค่อยเดินต่อ ถ้าขับรถมาเอง แนะนำใช้ที่จอดของห้างหรือโครงการในย่านแล้วเดินเชื่อม เพราะบางช่วงเวลาโดยเฉพาะเย็นวันหยุด รถจะหนาแน่นและการวนหาที่จอดอาจทำให้เสียอารมณ์ทริปได้ง่าย

 

สุดท้ายแล้ว ถนนนิมมานเหมินท์เป็นย่านที่เหมาะกับคนที่อยาก “เดินดูเมือง” มากพอ ๆ กับอยากกินอร่อยและนั่งคาเฟ่ เพราะมันเป็นพื้นที่ที่ความเก่าและใหม่อยู่ร่วมกันในระดับบรรยากาศ ไม่ได้อยู่ในพิพิธภัณฑ์อย่างเดียว คุณจะเห็นเชียงใหม่ที่ยังคงความเป็นเมืองช้า ๆ แต่มีพลังสร้างสรรค์อยู่ตลอดเวลา และถ้ามาเชียงใหม่แบบไม่อยากให้ทริปหนักเกินไป นิมมานคือย่านที่เดินแล้วได้ความรู้สึกว่า “พักจริง” โดยไม่ต้องพยายามมาก

 

 

ตอบ: ไปได้ทุกวัน เพราะเป็นย่านเมืองและถนนสาธารณะ แต่ถ้าอยากได้บรรยากาศคึกคักที่สุด แนะนำเย็นวันศุกร์–อาทิตย์

 

ตอบ: กลางวันถึงบ่ายเหมาะกับเดินสบายและถ่ายรูป ส่วนเย็นถึงค่ำเหมาะกับสายกินและบรรยากาศคาเฟ่–ร้านอาหารที่คึกคัก

 

ตอบ: เรียกรถแดง/แกร็บ/แท็กซี่แล้วลงแถวแยกรินคำหรือหน้าโซนคอมมูนิตี้สเปซ จากนั้นเดินต่อจะง่ายและไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอด

 

ตอบ: เริ่มที่โซนใกล้ one nimman หรือ maya แล้วค่อยเดินไล่ซอยไปตามจังหวะ จะได้ทั้งช้อป กิน และแวะคาเฟ่ได้ต่อเนื่อง

 

ตอบ: เหมาะกับสายคาเฟ่ สายกิน สายเดินเมือง สายช้อปของดีไซน์ และคนที่อยากได้เชียงใหม่เวอร์ชันร่วมสมัยแบบเดินง่าย

 

ตอบ: เที่ยวได้ เพราะเป็นย่านเมืองและมีร้านในอาคารเยอะ แนะนำพกร่ม/เสื้อกันฝน และเผื่อเวลาเดินข้ามซอยเพราะพื้นอาจลื่น