หน้าหลัก >ภาคกลาง >จ.อ่างทอง >อ.วิเศษชัยชาญ >ต.ท่าช้าง > วัดโพธิธรรมโชติยาราม (วัดโพธิ์ปล้ำ)
TL;DR: วัดโพธิธรรมโชติยาราม (วัดโพธิ์ปล้ำ) อยู่ที่หมู่ 5 ตำบลท่าช้าง อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง เปิดเปิดทุกวัน เวลา 08:00 – 17:00 น. อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง เป็นวัดชุมชนเก่าแก่ในตำบลท่าช้างที่มีเสน่ห์แบบเรียบง่ายแต่มี “รายละเอียด” ให้อ่านได้ลึก.

อ่างทอง

วัดโพธิธรรมโชติยาราม (วัดโพธิ์ปล้ำ)

วัดโพธิธรรมโชติยาราม (วัดโพธิ์ปล้ำ)

Rating: 3.7/5 (6 votes)

วันเปิดทำการ: เปิดทุกวัน
เวลาเปิดทำการ: 08:00 – 17:00 น.
 
วัดโพธิธรรมโชติยาราม (วัดโพธิ์ปล้ำ) อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง เป็นวัดชุมชนเก่าแก่ในตำบลท่าช้างที่มีเสน่ห์แบบเรียบง่ายแต่มี “รายละเอียด” ให้อ่านได้ลึก ทั้งพระสังฆะจายองค์ใหญ่หน้าพระอุโบสถ บรรยากาศวัดชนบทภาคกลางที่สงบ และเรื่องเล่า/ข้อมูลประวัติที่เชื่อมโยงการตั้งวัดและการพัฒนาวัดในแต่ละยุค เหมาะกับการมาไหว้พระแบบไม่เร่งรีบ ใช้เวลาเดินชมสถาปัตยกรรม สังเกตร่องรอยงานช่าง และพักใจในพื้นที่ที่ยังทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางของชุมชนจริง
 
วัดโพธิธรรมโชติยาราม (วัดโพธิ์ปล้ำ) ตั้งอยู่หมู่ 5 ตำบลท่าช้าง อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง เป็นวัดราษฎร์ที่คนท้องถิ่นรู้จักกันดีในชื่อ “วัดโพธิ์ปล้ำ” และมักถูกนึกถึงทันทีเมื่อพูดถึงพระสังฆะจายองค์ใหญ่บริเวณหน้าพระอุโบสถ พระสังฆะจายองค์นี้ไม่ใช่เพียงจุดที่คนมาถ่ายรูปหรือแวะกราบไหว้ตามธรรมเนียม แต่เป็น “สัญลักษณ์ร่วม” ของวัดที่ทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกได้ถึงความเป็นวัดชุมชนอย่างแท้จริง เพราะในหลายพื้นที่ของภาคกลาง พระสังฆะจายมักถูกผูกกับความหมายเรื่องความอุดมสมบูรณ์ ความเบิกบาน และการเริ่มต้นสิ่งดี ๆ เมื่อมีผู้คนแวะเวียนมาสักการะต่อเนื่อง วัดก็ยิ่งมีชีวิตในฐานะพื้นที่ของความหวังและความสบายใจ
 
ความพิเศษของวัดโพธิธรรมโชติยารามอยู่ที่บรรยากาศที่ไม่พยายาม “ยิ่งใหญ่” แบบแหล่งท่องเที่ยวสมัยใหม่ แต่ใช้ความสงบและความจริงแท้ของวัดชุมชนเป็นหัวใจ พื้นที่วัดให้ความรู้สึกร่มรื่นตามแบบวัดในชนบทภาคกลาง มีจังหวะชีวิตที่ค่อยเป็นค่อยไป และทำให้การมาเยือนเหมาะกับคนที่อยากเที่ยวเชิงวัฒนธรรมแบบอ่านรายละเอียดมากกว่าการเร่งเก็บจำนวนสถานที่ ยิ่งถ้าคุณชอบการสังเกตงานช่างและร่องรอยของกาลเวลา คุณจะสนุกกับการเดินดูองค์ประกอบต่าง ๆ รอบอาคารศาสนสถาน เพราะสิ่งเล็ก ๆ อย่างพื้นผิวผนัง รอยซ่อม รอยฉาบ และสัดส่วนของอาคาร มักบอกเล่าประวัติการบูรณะและการดูแลวัดในแต่ละช่วงได้ดี
 
ในมิติของ “ประวัติ” วัดโพธิธรรมโชติยารามมีข้อมูลที่ควรทำความเข้าใจใน 2 ชั้นพร้อมกัน คือชั้นของเรื่องเล่าที่ชุมชนใช้เล่าสืบกันมา และชั้นของข้อมูลทะเบียนวัดที่ให้กรอบเวลาแบบเป็นทางการ โดยในแง่เรื่องเล่าท้องถิ่น วัดมักถูกกล่าวถึงว่าเป็นวัดเก่าแก่ที่มีรากย้อนไปถึงช่วงกรุงศรีอยุธยาตอนปลาย ซึ่งช่วยอธิบายอารมณ์ของสถาปัตยกรรมและภาพรวมความเป็นวัดโบราณในสายตาคนพื้นที่ ขณะเดียวกัน เมื่อมองในมุมข้อมูลทะเบียนวัด วัดมีข้อมูลการตั้งวัดและการได้รับวิสุงคามสีมาที่ช่วยให้เรา “วางไทม์ไลน์” ของวัดได้ชัดขึ้น การมองสองชั้นนี้ร่วมกันทำให้การเที่ยววัดมีมิติ เพราะเราได้ทั้งความหมายเชิงวัฒนธรรมของชุมชน และได้กรอบเวลาที่ใช้เชื่อมโยงวัดเข้ากับภาพใหญ่ของประวัติศาสตร์ท้องถิ่นได้อย่างมีเหตุผล
 
ชื่อ “วัดโพธิ์ปล้ำ” เองก็เป็นเสน่ห์ทางภาษาที่ทำให้วัดมีเอกลักษณ์ เพราะชื่อเล่นของวัดชุมชนมักเกิดจากสิ่งที่ผู้คนเห็นร่วมกันและใช้เรียกกันจริงในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นชื่อที่มาจากต้นไม้ สภาพพื้นที่ คำบอกเล่า หรือสิ่งสำคัญในวัด ชื่อเช่นนี้มีคุณค่าในเชิงวัฒนธรรม เพราะมันสะท้อนว่าความสัมพันธ์ระหว่างวัดกับชุมชนไม่ได้เกิดผ่านพิธีการเท่านั้น แต่เกิดผ่านการใช้งานจริง การเรียกจริง และการจดจำจริง การที่ผู้คนยังเรียกวัดด้วยชื่อเล่นอย่างต่อเนื่อง จึงเท่ากับวัดยังเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตชุมชน ไม่ได้กลายเป็น “สถานที่” ที่ถูกแยกออกจากผู้คน
 
เมื่อพูดถึงองค์ประกอบสำคัญของวัด ผู้มาเยือนส่วนใหญ่มักเริ่มจากพระสังฆะจายองค์ใหญ่หน้าพระอุโบสถก่อน เพราะเป็นจุดที่มองเห็นเด่นและชวนให้เข้าไปกราบไหว้ จากนั้นจึงค่อยเดินเข้าสู่บริเวณพระอุโบสถซึ่งเป็นหัวใจของพื้นที่ศักดิ์สิทธิ์ในวัด วัดโพธิธรรมโชติยารามถูกกล่าวถึงว่ามีพระอุโบสถที่สะท้อนศิลปะช่วงปลายอยุธยา และภายในมีพระประธานที่ชาวบ้านให้ความเคารพ การเดินดูพระอุโบสถอย่างตั้งใจทำให้คุณ “อ่าน” ได้ทั้งสัดส่วนอาคาร การจัดวางพื้นที่ และความพยายามในการบูรณะเพื่อรักษาการใช้งานของวัดให้ต่อเนื่องมาถึงปัจจุบัน ซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญมากสำหรับวัดชุมชน เพราะวัดต้องอยู่ได้ทั้งในฐานะสถานที่ศักดิ์สิทธิ์และในฐานะพื้นที่ใช้งานจริงของคนในหมู่บ้าน
 
อีกสิ่งที่มักทำให้วัดชุมชนมีความน่าสนใจคือ “ภาพเล่าเรื่อง” ไม่ว่าจะอยู่ในรูปจิตรกรรมฝาผนังหรือภาพประดับต่าง ๆ เพราะภาพในวัดไม่ได้ทำหน้าที่สวยงามเพียงอย่างเดียว แต่เป็นสื่อการสอนและสื่อความเชื่อของคนในอดีต หากภายในพระอุโบสถมีจิตรกรรมฝาผนัง การชมให้คุ้มควรดูแบบค่อยเป็นค่อยไป เริ่มจากมองภาพรวมว่าภาพเล่าเรื่องอะไร แล้วค่อยสังเกตองค์ประกอบย่อยอย่างฉาก ตัวละคร ท่าทาง และการใช้สี เพราะรายละเอียดเล็ก ๆ เหล่านี้มักเป็นจุดที่บอกฝีมือช่างและ “รสนิยมของยุคสมัย” ได้ดี ยิ่งกับวัดที่ถูกบูรณะต่อเนื่อง การสังเกตชั้นสีและชั้นงานซ่อมแซมก็ทำให้เห็นพัฒนาการการอนุรักษ์ในพื้นที่จริงได้ด้วย
 
อย่างไรก็ตาม เสน่ห์ของการมาเยือนวัดโพธิธรรมโชติยารามไม่ได้จำกัดอยู่ที่การ “ดูอาคาร” เท่านั้น แต่ยังอยู่ที่บทบาทของวัดในฐานะศูนย์กลางงานบุญและกิจกรรมชุมชน วัดชุมชนภาคกลางมักเป็นพื้นที่ที่ผู้คนมารวมตัวกันในเทศกาลสำคัญ เช่น สงกรานต์ เข้าพรรษา ออกพรรษา ทอดกฐิน หรือพิธีทำบุญตามประเพณีของหมู่บ้าน เมื่อวัดยังทำหน้าที่แบบนี้ต่อเนื่อง วัดจึงไม่ใช่เพียงสถานที่ท่องเที่ยว แต่เป็นพื้นที่ที่มี “ชีวิตจริง” ซึ่งทำให้ผู้มาเยือนสัมผัสได้ถึงความอบอุ่นและความต่อเนื่องของชุมชน หากคุณมาในวันพระหรือช่วงเช้าที่ชาวบ้านมาทำบุญ คุณจะเห็นภาพความสัมพันธ์ระหว่างคนกับวัดแบบธรรมชาติ และความเป็น “วัดของชุมชน” จะชัดเจนมากขึ้นทันที
 
การเดินเที่ยววัดโพธิธรรมโชติยารามให้คุ้ม แนะนำให้ใช้วิธีเดินชมเป็นลำดับ เริ่มจากจุดหน้าพระอุโบสถเพื่อกราบพระสังฆะจายและสังเกตพื้นที่โดยรวม จากนั้นค่อยเข้าสู่บริเวณพระอุโบสถเพื่อไหว้พระประธานและชมองค์ประกอบสถาปัตยกรรมภายใน เมื่อออกมาด้านนอกให้เดินวนรอบอาคารเพื่อดูรายละเอียดงานช่างอย่างผิวผนัง ฐานอาคาร ช่องลม หรือส่วนที่สะท้อนการบูรณะในแต่ละช่วง แล้วจึงค่อยเดินชมอาคารประกอบอื่น ๆ ในพื้นที่วัดตามความเหมาะสม วิธีนี้ทำให้คุณไม่พลาด “รายละเอียด” และยังทำให้การเที่ยววัดมีอารมณ์เหมือนการอ่านเรื่องเล่าที่ค่อย ๆ เปิดหน้าไปทีละตอน
 
บรรยากาศของวัดยังเหมาะกับการมาพักใจ เพราะพื้นที่วัดชนบทมักมีความเงียบและร่มรื่นมากกว่าแหล่งท่องเที่ยวเมืองใหญ่ หากคุณต้องการภาพถ่ายที่ดูสงบและเป็นธรรมชาติ ช่วงเช้าเป็นเวลาที่เหมาะที่สุด เพราะแสงนุ่มและอากาศไม่ร้อน การเดินชมอาคารจะสบายกว่า และยังลดโอกาสรบกวนผู้ที่มาปฏิบัติศาสนกิจในวัดด้วย ส่วนช่วงบ่ายเหมาะกับการแวะทำบุญแบบสั้น ๆ แล้วต่อทริปไปยังวัดหรือแหล่งชุมชนใกล้เคียงในอำเภอวิเศษชัยชาญ ซึ่งมีหลายจุดที่สามารถจัดเป็นเส้นทางไหว้พระเชิงวัฒนธรรมได้ภายในวันเดียว
 
ในการเยี่ยมชมวัด ควรรักษามารยาทพื้นฐานให้เหมาะสมกับศาสนสถานเสมอ โดยเฉพาะการแต่งกายสุภาพ งดส่งเสียงดัง ถอดรองเท้าก่อนขึ้นอาคารศักดิ์สิทธิ์ และหลีกเลี่ยงการสัมผัสผนังหรือพื้นผิวที่อาจมีงานศิลป์หรือผิวเก่าที่บอบบาง สิ่งเหล่านี้ไม่เพียงเป็นการให้เกียรติสถานที่ แต่ยังช่วยลดความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับงานช่างและพื้นที่ภายในวัดด้วย หากมีการถ่ายภาพ ควรทำอย่างสุภาพและไม่ใช้แฟลชในพื้นที่ที่อาจมีงานศิลป์หรือจิตรกรรม เพื่อช่วยอนุรักษ์สภาพเดิมให้อยู่ได้นานที่สุด
 
สำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากทำให้การมาเยือน “ได้มากกว่าไหว้พระ” การตั้งคำถามกับสถานที่ระหว่างเดินชมจะช่วยมาก เช่น ทำไมชุมชนจึงให้ความสำคัญกับพระสังฆะจายองค์ใหญ่ในตำแหน่งนี้ ทำไมพระอุโบสถจึงมีสัดส่วนและการจัดวางแบบนี้ วัดผ่านการบูรณะอย่างไรในแต่ละยุค และวัดทำหน้าที่อะไรให้ชุมชนในวันนี้ คำถามแบบนี้ทำให้การเดินชมไม่กลายเป็นแค่การมองผ่าน แต่เป็นการเชื่อมโยงวัดเข้ากับภาพของชุมชนและประวัติศาสตร์ท้องถิ่น ซึ่งเป็นหัวใจของการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอย่างแท้จริง
 
การเดินทาง วัดโพธิธรรมโชติยาราม (วัดโพธิ์ปล้ำ) ตั้งอยู่หมู่ 5 ตำบลท่าช้าง อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง หากเดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัวจากตัวเมืองอ่างทอง สามารถขับเข้าสู่อำเภอวิเศษชัยชาญแล้วมุ่งหน้าไปตำบลท่าช้าง จากนั้นสังเกตป้ายบอกทางในพื้นที่และขับเข้าสู่วัดได้ โดยรวมใช้เวลาเดินทางราว 20–40 นาทีขึ้นอยู่กับจุดเริ่มต้นและสภาพการจราจร หากเดินทางจากกรุงเทพฯ สามารถใช้ทางหลวงหมายเลข 32 ผ่านพระนครศรีอยุธยาเข้าสู่อ่างทอง แล้วต่อเส้นทางไปอำเภอวิเศษชัยชาญ ก่อนเข้าตำบลท่าช้างเพื่อถึงวัดได้สะดวก
 
ชื่อสถานที่วัดโพธิธรรมโชติยาราม (วัดโพธิ์ปล้ำ)
สรุปสถานที่วัดชุมชนเก่าแก่ในตำบลท่าช้าง อำเภอวิเศษชัยชาญ ที่เด่นด้วยพระสังฆะจายองค์ใหญ่หน้าพระอุโบสถ บรรยากาศสงบแบบวัดชนบทภาคกลาง เหมาะกับการไหว้พระและท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมแบบไม่เร่งรีบ
ที่อยู่หมู่ 5 ตำบลท่าช้าง อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง
จุดเด่นของสถานที่พระสังฆะจายองค์ใหญ่หน้าพระอุโบสถ, วัดเก่าแก่ที่มีเรื่องเล่าเชิงประวัติของชุมชน, พระอุโบสถและองค์ประกอบสถาปัตยกรรมที่ชวนอ่านรายละเอียด, บรรยากาศวัดชุมชนสงบเหมาะกับทริปไหว้พระเชิงวัฒนธรรม
ผู้ดูแล / เจ้าอาวาส (ล่าสุด)พระครูวิเศษโชติธรรม (สัจจา ป.ธ.4)
สถานะปัจจุบันวัดราษฎร์ในพระพุทธศาสนา เปิดให้ประชาชนเข้ามาทำบุญ สักการะ และเยี่ยมชมได้
สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง (ระยะทางโดยประมาณ)1) ตลาดศาลเจ้าโรงทอง (ประมาณ 10 กม.)
2) วัดเขียน (ประมาณ 12 กม.)
3) วัดอ้อย (ประมาณ 13 กม.)
4) วัดม่วง (ประมาณ 25 กม.)
5) วัดขุนอินทประมูล (ประมาณ 28 กม.)
ร้านอาหารใกล้เคียง (ระยะทางโดยประมาณ + เบอร์โทร)1) ร้านอาหารนิรมิต (ประมาณ 15 กม.) โทร 081-852-4777
2) ครัวแม่วันดี (ประมาณ 15 กม.) โทร 080-099-5688
3) เรือนรับขวัญ (ประมาณ 16 กม.) โทร 081-854-1894
4) DR STEAK (ประมาณ 19 กม.) โทร 035-632-145
5) ร้านเสมอใจ (ประมาณ 21 กม.) โทร 035-622-755
ที่พักใกล้เคียง (ระยะทางโดยประมาณ + เบอร์โทร)1) Patamanan Residence (ประมาณ 18 กม.) โทร 095-505-1935
2) วิเศษสบายรีสอร์ท (ประมาณ 19 กม.) โทร 081-587-5993
3) ที่นี่ มีดี รีสอร์ท (ประมาณ 20 กม.) โทร 094-131-8081
4) โรงแรมบัวหลวงอ่างทอง (ประมาณ 30 กม.) โทร 035-611-116
5) ราชพฤกษ์ ดีซี รีสอร์ทอ่างทอง (ประมาณ 32 กม.) โทร 080-193-3277
 
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
ถาม: วัดโพธิธรรมโชติยาราม (วัดโพธิ์ปล้ำ) อยู่ที่ไหน?
ตอบ: วัดตั้งอยู่หมู่ 5 ตำบลท่าช้าง อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง
 
ถาม: จุดเด่นที่คนส่วนใหญ่มาไหว้พระและถ่ายภาพคืออะไร?
ตอบ: จุดที่สะดุดตาคือพระสังฆะจายองค์ใหญ่บริเวณหน้าพระอุโบสถ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์สำคัญของวัดและเป็นจุดที่ชาวบ้านให้ความเคารพนับถือ
 
ถาม: ควรใช้เวลาเที่ยววัดนานแค่ไหนจึงจะคุ้ม?
ตอบ: หากตั้งใจไหว้พระ เดินชมรอบพระอุโบสถ และดูรายละเอียดโดยไม่เร่งรีบ แนะนำเผื่อเวลาอย่างน้อย 45–90 นาที
 
ถาม: ไปช่วงเวลาไหนเหมาะที่สุดสำหรับการเที่ยวและถ่ายภาพ?
ตอบ: ช่วงเช้า 08:00–10:00 เหมาะที่สุด เพราะอากาศไม่ร้อน แสงสวย และบรรยากาศสงบ เดินชมรายละเอียดได้สบาย
 
ถาม: มีมารยาทอะไรที่ควรรู้ก่อนเข้าพระอุโบสถ?
ตอบ: ควรแต่งกายสุภาพ งดส่งเสียงดัง ถอดรองเท้าก่อนขึ้นอาคารศักดิ์สิทธิ์ และหลีกเลี่ยงการสัมผัสผนัง/พื้นผิวที่อาจมีงานช่างเก่าหรือจิตรกรรม เพื่อช่วยอนุรักษ์สถานที่
 
ถาม: สามารถจัดทริปต่อจากวัดโพธิ์ปล้ำไปที่ไหนได้บ้าง?
ตอบ: สามารถจัดทริปต่อไปยังตลาดศาลเจ้าโรงทอง วัดเขียน วัดอ้อย วัดม่วง และวัดขุนอินทประมูลได้ตามสไตล์การเที่ยวและเวลาที่มี

สถานที่ศักดิ์สิทธิ์หมวดหมู่: ●สถานที่ศักดิ์สิทธิ์

วัดกลุ่ม: ●วัดประเพณีไทยวัฒนธรรมไทยประเพณีภาคกลาง

ปรับปรุงล่าสุด : 1 เดือนที่แล้ว


GPS คลิกเพื่อเข้าแผนที่นำทาง GPS

แผนที่วัดโพธิธรรมโชติยาราม (วัดโพธิ์ปล้ำ)

สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม

ศิลปะ วัฒนธรรม และแหล่งมรดก ศิลปะ วัฒนธรรม และแหล่งมรดก

แลนด์มาร์ก และอนุสรณ์สถาน แลนด์มาร์ก และอนุสรณ์สถาน(2)

พระราชวัง พระราชวัง(1)

ศูนย์ศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี ศูนย์ศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี(2)

พิพิธภัณฑ์ พิพิธภัณฑ์(2)

บ้านโบราณ และเมืองโบราณ บ้านโบราณ และเมืองโบราณ(1)

สถานที่ท่องเที่ยวเชิงวิชาการ สถานที่ท่องเที่ยวเชิงวิชาการ

ไร่ สวนเพื่อการศึกษา ไร่ สวนเพื่อการศึกษา(1)

สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ สถานที่ศักดิ์สิทธิ์

วัด วัด(64/216)

สถานที่เกี่ยวกับศาสนาอื่นๆ สถานที่เกี่ยวกับศาสนาอื่นๆ(4)

โครงการในพระราชดำริ โครงการในพระราชดำริ

โครงการหลวง โครงการหลวง(2)

วิถีชีวิต วิถีชีวิต

หมู่บ้าน ชุมชน หมู่บ้าน ชุมชน(16)

ตลาดท้องถิ่น ตลาดท้องถิ่น(1)

ตลาดน้ำ ตลาดน้ำ(1)

ธรรมชาติ และสัตว์ป่า ธรรมชาติ และสัตว์ป่า

แม่น้ำลำคลอง แม่น้ำลำคลอง(5)

แหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติอื่นๆ แหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติอื่นๆ(3)

บันเทิง และท่องเที่ยวเชิงเกษตร บันเทิง และท่องเที่ยวเชิงเกษตร

ฟาร์ม, ไร่, สวน, สวนสาธารณะ และการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ ฟาร์ม, ไร่, สวน, สวนสาธารณะ และการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ(4)

กิจกรรมกลางแจ้ง และกิจกรรมผจญภัย กิจกรรมกลางแจ้ง และกิจกรรมผจญภัย(1)

ช้อปปิ้ง ช้อปปิ้ง

ช้อปปิ้ง และตลาดกลางคืน ช้อปปิ้ง และตลาดกลางคืน(1)

บทความท่องเที่ยว, สูตรอาหาร บทความท่องเที่ยว, สูตรอาหาร

รีวิวท่องเที่ยว, รีวิวอาหาร รีวิวท่องเที่ยว, รีวิวอาหาร(1)

เมนูอาหารภาคกลาง, สูตรอาหารภาคกลาง เมนูอาหารภาคกลาง, สูตรอาหารภาคกลาง(1)