เดอะเฮ้าส์ บาย จินเจอร์

วันเปิดทำการ: ทุกวัน

เวลาเปิดทำการ: 11:00 - 22:00 น.

 

เดอะเฮ้าส์ บาย จินเจอร์ เชียงใหม่ สถานที่แห่งความอบอุ่นและความแปลกใหม่ในเมืองเก่า พร้อมรางวัลมิชลินไกด์ที่เป็นเกียรติในใจกลางของเชียงใหม่ที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานของเขตเมืองเก่า “เดอะเฮ้าส์ บาย จินเจอร์” ได้สร้างชื่อเสียงให้กับตัวเองในฐานะร้านอาหารที่ผสมผสานระหว่างความเป็นร้านอาหารและบิสโทรเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ร้านแห่งนี้ดำเนินธุรกิจมาหลายสิบปี พร้อมความเป็นมาที่สะท้อนถึงความอบอุ่นเหมือนบ้าน ความสบาย และแม้กระทั่งความแปลกใหม่เล็กน้อยที่ทำให้ทุกครั้งที่เข้ามาเยือน คุณจะได้สัมผัสความทรงจำในอดีตอันหวานชื่นผสมผสานกับสไตล์ร่วมสมัยอันโดดเด่น นอกจากนี้ ร้านยังได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติด้วยรางวัลมิชลินไกด์ที่พิสูจน์ถึงมาตรฐานความยอดเยี่ยมในด้านการปรุงอาหารและบริการ

 

เดอะเฮ้าส์ บาย จินเจอร์ เป็นมากกว่าร้านอาหารทั่วไป ที่นี่คือสถานที่ที่ความคลาสสิกผสมผสานกับความคิดสร้างสรรค์อย่างลงตัว ด้วยการปรับโฉมจานอาหารดั้งเดิมให้มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแบบของร้านเรา ไม่ว่าจะเป็นอาหารตำรับไทยภาคเหนือที่รังสรรค์ด้วยความพิถีพิถัน หรือเมนูฟิวชันที่มีความทันสมัยมากขึ้น ที่เราได้ค้นพบและฟื้นฟูสูตรอาหารที่เกือบจะถูกลืมไปแล้ว พร้อมทั้งได้รับการยอมรับจากสถาบันมิชลินไกด์ที่ให้รางวัลแก่ร้านอาหารที่มีความยอดเยี่ยมในด้านรสชาติและนวัตกรรม

 

หัวใจหลักของเดอะเฮ้าส์ บาย จินเจอร์ คือการนำเสนออาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ทุกจานที่ออกจากครัวนั้นผ่านการคัดสรรวัตถุดิบอย่างเข้มงวดและปรุงด้วยใจ ตั้งแต่การเลือกสรรวัตถุดิบพรีเมียม เช่น เนื้อนิวซีแลนด์ที่มีคุณภาพเหนือชั้น ไปจนถึงผักอินทรีย์และสมุนไพรสดจาก Ginger Farm ซึ่งเก็บเกี่ยววันต่อวันเพื่อให้ทุกจานเต็มไปด้วยความสดใหม่และรสชาติที่แท้จริง ความพิถีพิถันนี้ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ เมื่อรางวัลมิชลินไกด์ได้เข้ามาสะท้อนถึงมาตรฐานและคุณภาพของเรา

 

หนึ่งในจุดเด่นของร้านคือเมนูที่เปลี่ยนผันตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นเมนูพิเศษอย่าง “ขันโตกแบบเชียงใหม่” อาหารเหนือ ที่มอบประสบการณ์การลิ้มลองอาหารหลากหลายรสชาติในมื้อเดียวกัน หรือค็อกเทลสวย ๆ ที่ช่วยเพิ่มสีสันและความสนุกสนานให้กับมื้ออาหารของคุณ

 

บรรยากาศภายในร้านถูกออกแบบให้เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นการผ่อนคลายบนโซฟาสบาย ๆ รับประทานอาหารค่ำโรแมนติกใต้แสงเทียน หรือแม้กระทั่งการเพลิดเพลินกับค่ำคืนอันอบอุ่นบนระเบียงกลางแจ้งที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์และความเป็นกันเอง

 

ด้วยความพิถีพิถันในการเลือกสรรวัตถุดิบและการปรุงอาหาร รวมถึงบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง “เดอะเฮ้าส์ บาย จินเจอร์” ไม่เพียงแต่จะเป็นสถานที่สำหรับมื้ออาหารที่อร่อยและคุ้มค่าเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ที่ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติด้วยรางวัลมิชลินไกด์ที่เป็นเกียรติอันยิ่งใหญ่ ซึ่งพิสูจน์ถึงมาตรฐานและความยอดเยี่ยมในทุกๆ ด้านของเรา

 

หากคุณกำลังมองหาที่ที่จะหลีกหนีความวุ่นวายและค้นพบความสุขในทุกคำที่สัมผัส ลองมาเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ ที่ “เดอะเฮ้าส์ บาย จินเจอร์” แล้วคุณจะรู้ว่าทำไมที่นี่ถึงได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีเสน่ห์และเต็มไปด้วยรสชาติแห่งความเป็นไทยในรูปแบบร่วมสมัยอย่างแท้จริง พร้อมทั้งความภาคภูมิใจในรางวัลมิชลินไกด์ที่ยืนยันความยอดเยี่ยมในทุกมิติของการบริการและอาหาร