หมู่บ้านตีมีด

Rating: 3.6/5 (8 votes)

วันเปิดทำการ: ทุกวัน

เวลาเปิดทำการ: 08:00 - 17:00 น.

 

หมู่บ้านตีมีด ที่เที่ยวเชียงราย เข้าสู่เขตหมู่บ้านป่าสักเหนือ ตำบลแม่เย็น และหมู่บ้านป่าสักใต้ ตำบลทานตะวัน อ.พาน จ.เชียงราย ก็จะได้ยินเสียงฆ้อนตีเหล็กดัง ก็อกๆ แก๊ก ๆ ไปทั้งหมู่บ้าน บ้านป่าสัก

 

ตั้งอยู่ ทางทิศใต้ของอำเภอพาน บนถนนซุปเปอร์ไฮเวย์เชียงราย - พะเยา บ้านแรกที่ไปเยี่ยมเขากำลังตัดเหล็กออกเป็นชิ้น ๆ โดยวิธีการแบบดั้งเดิมครับ ผู้เฒ่ากับลูกชายยังคงอนุรักษ์การทำมีดแบบโบราณ หมู่บ้านนี้เขาทำมีดกันมาหลายชั่วอายุคนครับ สังเกตเครื่องใช้ก็เก่าแก่เต็มที

 

สมัยก่อนเวลาจะตีมีดต้องอาศัยร่วมแรงร่วมใจกันและแต่ละวันก็จะได้มีดเพียง 7-10 เล่ม ณ วันนี้ เครื่องจักรเข้ามามีบทบาทอย่างมาก ในการขึ้นรูปเขาจะใช้เครื่องจักรในการทุบตีครับ และแต่ละวันสามารถขึ้นรูปได้ไม่ต่ำกว่า 300 เล่ม

 

จากนั้นไปรับเหล็กที่เขาขึ้นรูปแล้วมาปรับแต่งให้ได้รูปทรงที่ดีอีกต่อหนึ่ง เมื่อได้รูปมีดที่ดีแล้วก็ต้องนำมาขัดแต่งให้สวยงามด้วยเครื่องเจียร์ไฟฟ้า

 

ขั้นตอนสำคัญ ก็คือการชุบคมมีด มีดจะดี คม และ แข็งหรืออ่อนอย่างไร ก็อยู่ที่ขั้นตอนนี้ มีดอีโต้ครับ เสร็จสรรพแล้วก็ใส่ด้ามมีดและส่งจำหน่ายต่อไป  แผงจำหน่ายมีดของกลุ่มแม่บ้านตั้งอยู่ริมถนนสายเชียงราย - พะเยา บ้านป่าสัก

 

แวะอุดหนุนสินค้าชาวบ้าน เงินทองไม่รั่วไหล มีมีดให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ขอเชิญชมการ สาธิตการตีมีดแบบโบราณในงานพ่อขุนฯ ที่ร้านอำเภอพาน ท่านจะเห็นบรรยากาศที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน